Полностью натуральный и экологичный краситель Mixie выполнен без добавок, красителей и ароматизаторов.
Не имеет вкуса и запаха и не меняет текстуру изделия при смешивании.
Синяя спирулина представляет собой экстракт из водоросли спирулины, в которой содержится фикоциан - натуральный синий пигмент.
Краситель мелкого помола и благодаря своей консистенции не будет скрипеть на зубах.
Работайте с кремом, зефиром, желе, суфле, мастикой, муссом, глазурью, мороженым, изомальтом. Краситель универсальный и подходит для любых масс
