Маскарпоне имеет кремообразную консистенцию и нежный сладкий вкус. Именно эти качества делают его идеальным сыром для десертов. Чаще всего маскарпоне используется в приготовлении чизкейков. Но наибольшую известность среди гурманов этот сыр получил как основной компонент знаменитого итальянского десерта тирамису.
Состав: сливки нормализованные пастеризованные, регулятор кислотности: молочная кислота.
Хранить при температуре от +2°С до +5°С и относительной влажности не более 90%
