Пищевой желатин в гранулах. Отличная желирующая способность продукта. Гранулы отлично впитывают воду и сильно набухают. Используется для приготовления желе, мармеладов, заливных блюд, муссов, кремов, глазурей и т.д.
Состав: пищевой желатин свиной
Сила: 180 bloom
